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Catena Malbec 750 ml

CATENA

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Possui uma linda cor roxo profundo, escuro com tons violetas. No olfato é intenso e complexo, com aromas de frutos maduros.

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Possui uma linda cor roxo profundo, escuro com tons violetas. No olfato é intenso e complexo, com aromas de frutos maduros. Na boca , apresenta denso sabor de cereja preta, fruta doce, que enche a boca, taninos redondos, e um rico final de boca. Um maravihoso exemplar de vinho MalbecAcompanha perfeitamente carnes vermelhas, grelhados e as tradicionais empanadas. Temperatura de Serviço: 15 a 18°C.
Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tinto: Uva Malbec (100%)
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Corpo: Médio
Sugestão de guarda de 5 até 10 anos.
Combinações enogastronômicas: Carnes, grelhados e empanadas.
Validade: Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo: Vinhedos de altitude elevada (Angelica, La Pirámide, Altamira). Rendimento controlado. Colheita manual.
Vinificação: Leveduras selecionadas. Controle de temperatura. Fermentação clássica de 12 dias. Maceração longa de 30 dias.
Maturação: O vinho amadurece em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e americano, sendo 30% novas. Não é clarificado ou filtrado.

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Possui uma linda cor roxo profundo, escuro com tons violetas. No olfato é intenso e complexo, com aromas de frutos maduros.

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